高畠ワイン　ゾディアック　ピノ・ノワール　750ｍｌ

4,831円(税439円)

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高畠ワインの新しい取り組み、ゾディアックシリーズ。
これは畑の土壌から手を加え改良を施し、その僅かな収量の葡萄を、小仕込みで、ほとんど手作業で仕込んでいます。
葡萄品種カベルネソーヴィニョンと対極をなすピノノワールは、確かに優雅で艶のある、ミディアムボディの赤ワイン。
１０００本程度の少量生産、極希少なワインです

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