YellowMagicWinery グリ シャルドネ 2017 750ml

4,320円(税320円)

手で醪を上下に返しながら自然発酵させる醸しを行った
オレンジワインです。
蜂蜜や日本酒、そして森のような複雑な香りで、味わいは
グリーンなイメージのシャルドネとは全く違うタイプの、酸味穏やかで、
旨味をメインとした造り。
山形のシャルドネのポテンシャルを追求したワインと言えるでしょう。

葡萄  :山形県産シャルドネ100%
醸造先 :島之内フジマル醸造所
AL度数:12度

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