YellowMagicWinery ヒップホップ ミックス 2018 750ml

3,780円(税280円)

山形県産デラウェアーを4週間マセラシオンカルボニック発酵させた醪に
3割ほどスチューベンを投入し混醸醸しを行ったものを瓶内二次発酵。
この二段仕込みにより、デラウェアーの旨味感と、スチューベンの芳しいベリー香が
引き立てられ、はじける泡感の微発泡ワインに仕上がっています。

葡萄  :山形県産デラウェアー70% スチューベン30%
醸造先 :グレープリパブリック
AL度数:12度
自然酵母 発泡性あり

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