パラスコス π（パイ）MERLOT 2014　750ｍｌ＜クール便推奨＞

3,300円(税300円)

樹齢の若いメルローを使い、「品種の個性と若々しさをストレートに表現した、料理に合わせて毎日飲めるワイン」をコンセプトに造られました。

醸造：手作業で収穫。全除梗後、木製の上面開放型発酵槽にて天然酵母のみで発酵。約4週間マセラシオン。バリック、トノー、25hlの大樽を併用しシュール・リーで24ヶ月熟成。ノンフィルター、SO2無添加にて瓶詰め。

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