寒菊銘醸　Silver Lining-Diffused- 2026 純米大吟醸　総の舞29　おりがらみ無濾過生原酒　720ml＜クール便推奨＞

2,970円(税270円)

寒菊銘醸の中で最高スペック。
どこまでもクリアでフレッシュな味わい。
この上なく上品な甘さと、スーッと消えていく後引けの良さが絶品です。
今年のみ「おりがらみ」で、おりがらみならではの口の中でパチパチ弾けるきめ細かいガス感と、高精白ならではのストレスのない口当たりが爽快な心地良さを演出してくれています。

＜蔵元コメント＞
温暖で海に囲まれた千葉県という土地のオリジナル酒米「総の舞」のポテンシャルを最大限引き出すため、29%まで磨くことにより米本来の旨みが残り雑味を極力削ぎ落とし、そこにおりが絡むことによって引っ掛かりがない中でも果実感溢れるジューシーな一本を目指しました。

■使用米　：総の舞
■精米歩合：２９％
■ＡＬ度数：１５度
■日本酒度：ー７
■酸度　　：２，０

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