ピノ・コッリーナ　メルロー　2023　750ml

7,700円(税700円)

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ピノ・コッリーナのワインには、世界を見てきた幅広い見識とワインに対する情熱が一緒に醸成されています。
科学的根拠に基づく醸造や栽培、しかもその先に地域性（テロワール）を表現しようとする試みは、今後の可能性を大きく感じさせてくれます。

★G7広島サミットにて提供されました

※ワイナリーコメント引用
2017年に定植したメルロー。
栽培は厳しい収量期限を行い、手作業で丁重に収穫・選巣・除便の後、ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽で約12ヶ月、瓶貯蔵で10ヶ月熟成の集大成。
松ヶ岡産らしいシルクのようなレガントさと力強さを併せもったワインです。


日本ワイン

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