栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐~Black Fox~2024 Ver.O 1.8L<クール推奨>

3,465円(税315円)

以前は「純米大吟醸 美山錦」として人気だったお酒のリブランドです。
「黒狐」とは「北斗七星」の化身とされ、その出現は「平和の象徴」、あるいは「万民の喜びとなるであろう」と言われており、とても縁起の良いものです。
その名を冠したこの酒は、華やかな吟醸香に溢れ、味わいは品のあるスッキリしたやや辛口です。
後引けの良さは蔵の十八番で、じっくり味わいたい一本です。
昨年の造りから酒米は「雄山錦」に変わっています。


■使用米 :雄山錦
■精米歩合:50%
■AL度数:16,5度
■日本酒度:ー5
■酸度  :1,4
■使用酵母:山形酵母

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