【イタリア・プーリア】　７ＭＥＳＩ（セッテ・メージ）２０２１　750ｍｌ

4,620円(税420円)

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＜インポーターコメント引用＞
生産者名：CANTINA GIARA （カンティーナ・ジアラ）
原産地呼称：I.G.T. PUGLIA　
品種：フィアーノ70％　マルヴァジア20％　グレコ10％
醸造：除梗後ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、7〜8ヶ月間マセラシオン。同容器にて2ヶ月熟成後、アンフォラに移し替えて4ヶ月熟成、澱引き後に再びステンレスタンクに移し替えて1ヶ月熟成。無濾過無清澄にて瓶詰め。SO2無添加。

白濁した明るい琥珀色。オレンジやグレープフルーツの果実、ハーブのアロマ。活き活きとした酸とフレッシュな柑橘系の果実味が口内に広がり、柔らかいミネラル感。余韻には塩味が有り、シルキーなタンニンが舌の上に残ります。

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