【正規品】＜アイランズ＞　アイル オブ ラッセイ　ジン　700ｍｌ

6,050円(税550円)

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※初回入荷数：780本

＜インポーターコメント引用＞

2014年に設立された、ラッセイ島唯一の新進気鋭蒸溜所『アイル オブ ラッセイ』。
スコットランド西海岸ヘブリディーズ諸島・ラッセイ島唯一の蒸溜所。
独自の樽熟成。ライウイスキー樽、ボルドーレッドワイン樽、そしてチンカピンオーク樽の３種類の樽に、ピーテッドとノンピーテッドのスピリッツを詰め計６種類の原酒を造ります。たった３年間の熟成で素晴らしい品質のウイスキー造るという計画のもと考え出されたこの独自の製造方法は、熟成期間が短いながらも複層的で、複雑な味わいのウイスキーを生み出します。

アイル・オブ・ラッセイの蒸留器はウイスキー用ですが、ジンのヴェイパーインフュージョン製法にも対応できるよう設計されています。
ボタニカルは島に自生しているジュニパーベリーを含む10種で、浸漬法とヴェイパーインフュージョンを使い分け、豊かな味わいと新鮮な香りを抽出します。なんとモルト100％のニューメイクをベーススピリッツとして使用。すっきりとした柑橘のフレーバーのスムースなジン。

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