Bi Bi グラーツ　TESTAMATTA−テスタマッター　2013　750ｍｌ

25,500円(税2,318円)

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2000年のファーストリリース以降、全世界で賞賛を浴びているワインです。
世界最大のワイン見本市で3万本のうち一位に輝いたのも有名な話ですね。

樹齢40年〜80年の古木のサンジョベーゼだけを使用し、フレンチオークにて18ヶ月熟成後、6ヶ月の瓶熟を経てリリースされます。
とにかく密度の高い果実の香り、花や甘いスパイスのような複雑なタッチ。
豊かな果実味と力のある酸、重いタンニン…。
緻密で凝縮したスケールの大きな味わいです。

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