ウッディーファーム　壺マンサン＆アルバリーニョ　2021　750ml

4,950円(税450円)

壺で仕込むことで適度に解れたプティマンサンと、新樽で仕込んだ貴腐つきのアルバリーニョを等量ブレンドし、個性の強さを繋ぐ緩衝材としてシャルドネをブレンドしています。
毎年は仕込めない条件がいくつも重なって生まれたワインです。

黄金色のワインからは沢山のエキゾチックフルーツのコンフィチュール、トフィ―、ジャスミン、沈丁花に包まれ、そのままで陶酔するような膨大な香りの束があります。
味わいは香りのインパクトを更に強め、大らかな酸味は口を滑らかに流れます。
適度なタンニンはグリップを高め、苦味は後半を引き締めます。


■品種構成
プティマンサン　48％
アルバリーニョ　47％
シャルドネ　5％

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