山形正宗　純米吟醸　赤磐雄町　2023　720ml

3,850円(税350円)

2017年以来の蔵出し。

熟成により酒質に透明感が感じられ、とても上品な味わいに仕上がっています。
このすっきりした甘さ、そしてキレの良さは時間だけが造りえるのかもしれません。
雄町米は熟成に向くと言われるのが実感できる逸品です。

■使用米　：赤磐雄町
■精米歩合：５０％
■ＡＬ度数：１６度
■日本酒度：非公開
■酸度　　：非公開

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