千代寿　純米料理酒原酒　千代の味　1.8L

2,200円(税200円)

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「磯部理念」を基に醸造醗酵技術を活かし料理用に開発した純米原酒。製造方法の工夫により旨み成分のアミノ酸を多くするように製造しました。純米原酒でコクと旨みがあり少量の使用で料理の味わいを引き立たせます。

使用する料理等　金目鯛や白身魚の煮付け　煮物・鍋物全般　おでん　料理の隠し味として
※番外編　少し温めて食前酒的な感じで飲んでいただくことも可。

■使用米　：はえぬき
■精米歩合：８０％
■ＡＬ度数：１８，３度
■日本酒度：－２５
■酸度　　：２，５

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