超裏・雅山流 青風(純米酒・無濾過生詰)720ml<クール推奨>

1,458円(税133円)

クリーンでフレッシュ。
それが新藤酒造店の目指す酒質。
「裏・雅山流」は本醸造の新しい魅力、価値を確立させたと言えますが、この「超裏」は純米酒の新しい位置づけを目指したと言えましょう。
伝統的な造りは大事にしながら、クリーンでフレッシュな味わいはそのままに、米の旨味がじんわり広がる旨口系。
食事を引き立てる、純米酒本来の姿を蔵当主自らが目指すシリーズです。

この青風はまろやかな旨味が広がります。
冷やからぬる燗でお楽しみください。

■使用米 :出羽の里
■精米歩合:70%
■AL度数:16度
■日本酒度:+1
■酸度  :1,3

イメージはありません。

カテゴリーから探す