グレープリパブリック　ピケット2024(Piquette 2024）　750ｍｌ＜クール便推奨＞

1,595円(税145円)

＜ワイナリーコメント引用＞

山形県産のデラウェアを24時間のスキンコンタクトの後、圧搾。
圧搾して出た搾りかすに水を加え、樹脂タンクにて5日間スキンファーメントし、再度圧搾。
瓶詰直前にデラウェアのジュースを加え、ガス圧が1.5bar程度になるよう糖度を調整、瓶内にて発酵を続ける。酸化防止剤無添加。

香りはフレッシュでフローラルな印象。
奥行きにかけて品種由来のキャンディ香や澱の香りでまったりした余韻が感じられます。
味わいは、デラウェアの甘酸っぱさが活きており、スイスイと飲み心地が良い。
余韻には澱由来の旨味が柔らかに広がります。
低アルコールでしっかりした発泡があるので、ゴクゴク飲み進むような心地よさが特徴。

〇原材料(山形県産)
・デラウェア　100%