グレープリパブリック　&　Alex　ウィズ　レッド　2023(With RED 2023）＜クール便推奨＞

3,960円(税360円)

グレリパのアドバイザーであるニュージーランドのナチュラルワインメーカー「Don ＆ Kindeli Wines（ドン・アンド・キンデリ）」のAlex Craighead（アレックス・クレイグヘッド）とコラボレーションしたキュベ。

※ワイナリーコメント引用
《醸造》
除梗したピノ・ノワールをシャルドネの果汁と一緒に発酵、8日間マセラシオンし、アンフォラで熟成。野生酵母での発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤無添加。

◆味わいについて
香りはフレッシュなベリーや赤い花の華やかな印象。
色調とリンクするような赤いベリーの甘酸っぱさと熟れた果実のジューシーさがあり、タンニンは柔らか。
余韻にかけてアンフォラ由来のじんわりとした味わいの広がりをもちます。

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