※インポーターコメント引用
『シーバスリーガル 匠リザーブ 12年』で用いた“日本酒カスク”は、スコットランドと日本（富山県）を往復することで作り出されます。まず、シーバスリーガルのウイスキー熟成に使用したオーク樽をスコットランドから日本に送り、富山県の桝田酒造店で銘酒「満寿泉」を寝かせます。その特別な樽を再度スコットランドへ送り戻し、12年以上熟成した「シーバスリーガル」のブレンドの一部をフィニッシュしています。この“日本酒カスク”でフィニッシュした革新的製法は、スコッチウイスキーでは前例のない、革新的な試みです。
■テイスティングノート
驚くほど滑らかで、新鮮でジューシーな梨の繊細さが引き立ち、甘く爽やかな味わい。クローブやナツメグなどスパイスのほのかな香りが加わることで温かく芳醇な複雑さを演出しながら、絶妙な果実の影響が感じられる完璧なバランスに仕上がっています。繊細な日本酒に起因する香りを楽しむことができるロック、ストレートやハイボールなどシンプルな飲み方がおすすめです。
◆香り
ジューシーな洋ナシやライチのフルーティな甘さにほのかにナツメグが香る
◆味わい
シナモン、ジンジャー、スパイスの香るアップルパイ、ハニーブロッサム、バニラファッジが続く
◆余韻
滑らかで、甘くスパイシー
