グレープリパブリック✕Alex　ウィズ　シャルドネ　2023(With CHARDONNAY 2023）＜クール便推奨＞

3,960円(税360円)

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グレリパのアドバイザーであるニュージーランドのナチュラルワインメーカー「Don ＆ Kindeli Wines（ドン・アンド・キンデリ）」のAlex Craighead（アレックス・クレイグヘッド）とコラボレーションしたキュベ。

※ワイナリーコメント引用
《醸造》
全房のままプレスしたシャルドネを樽熟成・樽発酵。野生酵母での発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤無添加。

◆味わいについて
香りはトロピカルフルーツを思わせる華やかさと乳製品を思わせるニュアンスが混ざります。
味わいからも香り同様にフレッシュなバパイヤや余韻にかけてヨーグルトのような甘酸っぱい味わいが感じられます。

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